品美饌 儲糧訣竅 分享此內容 Facebook WhatsApp Twitter LINE 越來越多人自行烹調、減少外食，藉此維持健康，但食材採買儲存、解凍烹煮，有許多「眉角」要留意。例如雞蛋不宜沖洗，可擦淨蛋殼再裝入保鮮盒，冷藏期限約1個月；想要解凍肉品，平底鍋、浸水、冷藏解凍各有優劣。 此外，自帶便當蔚為風潮，苦於準備便當菜的讀者，務必了解絕對百搭的13款常備菜，就連飯盒挑選與填裝也大有學問。《蘋果》找來各界專家剖析祕訣、提供生活小智慧，盡在《儲糧訣竅與常備菜食譜》。 免費閱讀 創建日期：2020/11/07 最後更新：2020/11/07 健康
