原地過節|瓦城冠軍蝦醬肉粽1顆就外送 爭鮮甜冰粽外帶買10送1

2021-06-08
瓦城的「泰式蝦醬肉粽」即日起在外送平台foodpanda也可以買到,單顆180元。業者提供

近日政府不斷呼籲民眾不要返鄉宅在家裡過端午,瓦城泰統集團推出「泰式蝦醬肉粽」,首度在foodpanda開放販售,1顆也賣,即日起到8月14日止,每月前兩周推出優惠,消費單筆滿300元可享全品項8折。爭鮮集團也推出3款口味的甜冰粽,享有買10送1的外帶優惠,讓民眾就算1個人居家防疫,也可以應景過節。

「泰式蝦醬肉粽」榮獲《蘋果日報》2021年連鎖百貨評比「創意粽」冠軍殊榮。特選肉質軟嫩的梅花肉,慢火燉煮至焦香入味,搭配蜜栗子、珠貝、香菇與鹹蛋黃等內餡,加入蝦醬、蝦米,還有特製醬料拌炒的糯米包裹而成,除了有獨門淋醬,今年更加入豆酥,道地風味讓人有如置身泰國,每顆180元。

「麻油松阪豬肉粽」,單顆售價180元。業者提供

除了泰式蝦醬肉粽,還有「椰香榴槤粽」和「香紫米粽」2款充滿泰國風的創意熱甜粽。「椰香榴槤粽」主廚將水果之王榴槤與泰式經典的椰奶,及台味十足的綠豆沙揉合入粽,搭配南洋椰風淋醬與綠豆仁,帶有香酥口感卻又柔和清甜的滋味,於口中呈現絕妙平衡。 而「香紫米粽」內層為綿密芋泥與清香椰子泥打造的香甜餡料,外層包裹著香Q紫米及椰子肉,再拌入顆粒分明的紅豆粒,增添口感與香甜風味。可以淋上主廚特調的南洋椰風淋醬,灑上香酥綠豆仁一起享用,吃進滿嘴馥郁甜香。

椰香榴槤粽(左)和芋香紫米粽,單顆均售125元。業者提供

如果想吃台式粽子,瓦城泰統旗下的「時時香」與「1010湘」首度推出新口味 「麻油松阪豬肉粽」,一大塊的松阪豬肉,被吸附了薑香與麻油味的糯米包裹住,加上滑嫩的鴻喜菇、鹹蛋黃等內餡,澆淋特製辣醬,最後撒上鹹香油蔥酥,畫龍點睛的提味,賦予粽子更豐富的口感與香氣。

3款泰式風味粽在泰系品牌「瓦城」、「非常泰」都可買得到,而2款泰式創意熱甜粽和新上市的「麻油松阪豬肉粽」,則在瓦城泰統旗下中式品牌「時時香」、「1010湘」買得到。民眾若不想出門外帶,也可選擇外送服務,即日起至8月14日止,業者與foodpanda合作,每月前兩周推出超值優惠,消費單筆滿300元可享全品項8折。

甜冰粽以繩子顏色區分口味,紅繩包紅豆、黃繩包花生、藍繩則是芒果口味。業者提供

另外,爭鮮集團也推出端午應景限定商品甜冰粽,共有紅豆、花生、芒果3款口味,每顆售價30元,以不同顏色繩子作為區別,方便消費者挑選,即日起全台門市皆可外帶或在Uber eats跟food panda外送平台購買。

冰鎮後的甜冰粽,水晶外皮Q彈可口,內餡綿密甜而不膩。經典不敗的紅豆口味在爭鮮迴轉壽司、SUSHiPLUS獨賣,防疫期間外帶優惠買10送1;爭鮮GOGO則是3種口味都有販售,單筆消費滿100元可享25元加購原價30元的甜冰粽。(陳韻萍/台北報導)

爭鮮GOGO販售3種口味的甜冰粽,單筆消費滿100元可享25元加購原價30元的粽子。業者提供

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