超值優惠|阿舍乾麵攜手美廚神David Chang推快煮麵 加碼買1送5最多省245元

2021-09-15
阿舍乾麵攜手美廚神David Chang推快煮麵,8月在美首賣半小時就賣出60萬包的驚人數量。業者提供

疫情帶動宅食經濟,微風集團旗下的阿舍乾麵與國際知名餐飲品牌Momofuku成立合資公司,計畫未來把高檔餐飲,商品化成快煮麵點在美銷售。Momofuku美籍韓裔創辦人David Chang,被時代雜誌評為「廚神」,兩強合作,首波推出原味、辣味、麻辣3款口味的快煮麵。即日起推出買799元的乾麵禮盒,加碼送總價245元的5包濃醇麻醬拌麵,非常划算。

即日起購買價值799元的MomoFuku乾麵禮盒,加贈總價245元的究醬濃醇麻醬麵5包。陳韻萍攝

Momofuku是國際知名餐飲品牌,餐廳遍佈紐約、多倫多、華盛頓,更被美國媒體譽為「美國最重要百大餐廳」,2006年起持續蟬聯米其林二星的殊榮。其中被時代雜誌評為「廚神」的Momofuku創辦人David Chang,不僅廚藝精湛,更以精準的眼光和對料理的熱情,讓拉麵以及華人最熟悉的刈包等菜餚在海外發揚光大。omofuku集團旗下匯集了全球排名前 100 名內的最佳餐廳,是紐約的餐飲傳奇。

Momofuku美籍韓裔創辦人David Chang,被時代雜誌評為「廚神」。業者提供

談到這次兩方的跨海合作,其實早在數年前,微風集團廖鎮漢董事長就指示美國阿舍執行長YOUNG積極與Momofuku接洽,正逢疫情衝擊,也讓David Chang開始加速餐飲轉型的下一步,因此與「阿舍食品」一拍即合。David在視訊記者會上表示:「創造更健康的餐廳及麵條產品很重要,阿舍非油炸、低溫烘烤技術,讓麵體更Q彈,也因此才選擇與阿舍合作。」 美國Momofuku精選店研發以阿舍麵體為主題的一系列特製菜單,更與阿舍乾麵合作推出原味、辣味、麻辣3款全新口味的快煮麵,8月在美國首賣,半小時就賣出60萬包,若將商品堆疊起來,相當於171棟台北101這麼高,預購訂單甚至已突破4萬張,上線就秒殺,非常熱銷。據悉,台灣這邊已經緊急趕工,把15個貨櫃的阿舍乾麵運送到美國。

「幸福的衝擊」即日起到10月28日限時44天,在微風信義「究濃老饕牛肉麵店」獨家販售。陳韻萍攝

台美兩強合作,廚神David Chang特別打造台灣專屬菜單「幸福的衝擊」,以新推出的原味麵體為主角,參考台灣國民美食滷肉飯,把滷肉轉變為日式炙燒五花肉,加上醃製清脆黃瓜、涼拌酸菜、翠綠鮮蔥,衝撞出猶如母親親自下廚的幸福滋味。「幸福的衝擊」在紐約曼哈頓Momofuku精選店受到歡迎,現在台灣也吃得到。台美流行零「食」差,即日起到10月28日限時44天,「幸福的衝擊」在微風信義「究濃老饕牛肉麵店」獨家販售,1套280元;期間點「幸福的衝擊」套餐,可到「必可蜜」兌換限定飲品1杯。

另外,為回饋台灣的阿舍粉絲,即日起購買MomoFuku乾麵禮盒,加贈總價245元的究醬濃醇麻醬拌麵5包,乾麵禮盒內含原味、辣味、麻辣3款口味各1袋,售價799元,加贈245元的5包麻醬麵,非常划算;若購買MomoFuku乾麵單組1袋,則加贈售價49元的究醬濃醇麻醬麵1包,網購和門市現購都適用。(陳韻萍/台北報導)

美國Momofuku精選店推出以阿舍麵體為主題的一系列特製菜單,非常熱銷。陳韻萍攝

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