【移動雪糕車】藍色多瑙河音樂一響 孩童笑開懷

2020-06-17

藍色車頂,紅色招牌,小小一架白色車,未見其物,先飄來那首洗腦的招牌《藍色多瑙河》,這台承載著眾多香港人童年回憶的雪糕車,從前只會在遊客區看到,港人愛其情懷,卻又恨其淪為賺錢工具。疫情期間,網上瘋傳一張張雪糕車入圍村的圖片,引起各村村民追捧,頓時,這小小雪糕車又成為大家的快樂泉源。

阿偉開著雪糕車轉戰圍村販售,吸引大批村民吹捧。《飲食男女》etw.hk提供

「疫情期間有雪糕車進來,很正能量的感覺!」興奮地接過軟雪糕,又手提著一大袋雪糕杯的西貢榕樹澳村民張小姐,她已是第二次光顧阿偉的雪糕車。阿偉一頭金毛,笑起來瞇着雙眼,開着大家近日所追捧的雪糕車。果欄司機出身的他,為了更多時間陪伴家人,決定中年轉行,入行不足兩個月,卻已見證遊客區的衰落和圍村的商機。
 
「因為現在遊客區真的沒生意,選擇做回本地香港人生意。」他初入職時已爆發疫情,曾於旺角朗豪坊等了整個下午,只賺到數百元(港幣100元約新台幣390元),老闆建議下,他開始轉戰西貢的圍村,想不到大受歡迎,「現在去一條村,已可做數百元生意。」
 
「圍村跟市區不同,你看到村民也不戴口罩的,他們覺得自己安全,但我也會做點安全措施。」只見他剛停好雪糕車,會馬上消毒雙手,戴上手套,才敢開始碰雪糕機,「手套 、乾洗手液也是我自備的,對自己、對客人也有保障,讓人吃得安心。」雪糕車每天回廠後,亦要徹底消毒。
 
除了造型突出,阿偉的作風亦與其他老牌雪糕車司機不同,他開了個facebook專頁,每天更新自己行程,方便大家追雪糕車,「每到一個地方我也會報一報,有些地方我沒去過,但有人說想吃,我也會特意去走一圈。」他說,賣出多與少亦不要緊,「最重要讓人知道,我的雪糕車是可以到處去,你想食便過來吧!」他笑說。
 
現時他每天去差不多十個地點,這半個月銷售額,每天也差不多過五千元,假期時更能達八 、九千元,雖比不上前輩於旅遊業全盛期的數字,但他卻體會到香港人的人情味,「起初我也以為圍村人很惡,但他們很nice,相反遊客買完便走,不會聊天的。」
 
朝十晚十,開車、賣雪糕、抹車,全部也一個人負責,但他卻毫無倦意,「我稱之為開心,我賣得開心,客人又吃得開心,付錢也付得開心,大家也開心。」(《飲食男女》etw.hk/提供)
 
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村民認為村中難得一見的雪糕車,為疫情帶來一股正能量。《飲食男女》etw.hk提供


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