KO冬天手腳冰冷 中醫師教煮湯泡茶活血暖身

2020-02-11

每到冬天時間,不少女孩就算穿上厚厚的禦寒衣物,雙手和雙腳都很冰冷,註冊中醫師楊明霞表示,手腳冰冷分為幾類體質的人,首先是氣虛人士,中醫的陰陽氣血是人體最基本的東西,氣等於能量,氣不足、能量少,溫暖身體的能力會比較差。如果氣虛情況長時間沒有改善,就會出現陽虛體質,手腳冰冷會更加嚴重。
 
另一方面,血虛人士都會生內寒,人會變得冰冷,例如月經期間,或者孕婦生產後,血氣比較弱,手腳也會冰冷。另外,心肝脾肺有問題,久病會傷及腎,腎氣弱人士也會有手腳冰冷問題。飲食習慣上,平時吃過多生冷的食物,例如低過室溫的壽司、沙拉、生魚片,以及喜歡吃甜品人士,脾胃功能比較弱,正常養分無法去到臟腑,身體溫暖度會不足,身體也會感到冰冷。
 
手腳冰冷時,除了飲用當歸黃耆豬肚湯或桂花桂圓茶活血暖身之外,可以用數片薑和一些紅糖煮水飲用,也不妨食用有暖身作用的羊肉和牛肉。
 
 
活血暖身湯水
當歸黃耆豬肚湯
 
材料:
黨參 3錢
黃耆 2錢
當歸 2錢
杜仲 3錢
桑寄生 5錢
豬肚 1個
胡椒粒 適量
 
做法:
洗淨豬肚,洗淨藥材後浸30分鐘,大滾水放入所有材料,水滾轉小火煮1.5小時,加少許有驅寒作用的胡椒粉即成。
 
當歸有養血、補血和活血作用,黃耆就可以補氣,二者結合起來,有溫暖身體功效,黨參有加強黃耆的作用,另外,杜仲和桑寄生可以補腎和強筋骨。如果個人平時容易燥熱,手腳容易發熱,或者容易生痱子、唇瘡、口瘡,盡可能不要飲用過多補益,或者是偏溫熱的食材。
 
補血暖身茶
桂花桂圓茶
 
材料:
桂花 10克
桂圓 5粒
 
做法:
洗淨桂圓,滾水放入桂圓同桂花跑30分鐘。一星期飲用二至三次。
 
桂圓肉有補血作用,而桂花可以暖身和醒脾胃。熱底人士盡量不要飲用過多。
(《飲食男女》etw.hk/提供)

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不論是氣虛或血虛只要感到身體寒冷,都可以照著中醫師建議的食譜將身子暖起來。《飲食男女》etw.hk提供


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