【偏方解密】冰糖蒜頭水適用風寒感冒 熱咳不宜

2020-06-28

大蒜可以抗炎殺菌,被譽為「天然抗生素」,所以民間也出現了不少大蒜的偏方,究竟有沒有效呢?

蒜頭被譽為天然抗生素,因此也出現不少民間偏方。《飲食男女》etw.hk提供

大蒜冰糖水是其中一道偏方,表示將冰糖加大蒜一起煲煮,可以止咳化痰。冰糖的確有潤肺止咳的作用,加入大蒜,止咳效果會更強。不過因為蒜頭性質偏溫,所以只適用於風寒感冒,並不適合熱性的咳嗽。
 
另外,網路上曾有美容達人示範用蒜頭敷痘痘,表示只要用切片蒜頭,輕輕摩擦痘痘患處,痘痘就會神奇地消失。不過也有報導指出,有人在皮膚上敷蒜頭導致皮膚又紅又腫。
 
香港養生達人嚴浩亦提出過一道印度古方,就是將檸檬汁、薑汁、蒜頭汁加上蘋果醋,再放適量蜜或糖煲水喝,聲稱可以美顏排毒及通血管。
 
有人說偏方很神奇,但也有人試了很後悔,效果都是因人而異,所以大家別盡信。(《飲食男女》etw.hk/提供)
 
想看《飲食男女TW》現在就點我


一指在APP內訂閱《蘋果新聞網》按此了解更多

【Food Talk】軟絲、透抽差很大 金沙鹹香最能呈現鮮美滋味

【香港失傳小食】錦鹵雲吞 甜酸=添孫