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【吃遍東南亞】星洲肉骨茶

2019-09-02

材料:排骨1斤、肉骨茶包1包、蒜頭20瓣、水1.8公升、醬油2小匙

做法:

1.肉骨茶包、醬油和蒜頭加水煮滾。

2.放入排骨煮滾,轉中火煮35分鐘。

3.關火燜20分鐘。

 

報導/沈軒毅

攝影/王文廷

 

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