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【甜甜泰味】黑抽燉肉

2019-09-04

材料:五花肉300克、紅蔥頭1顆、椰糖水20ml、醬油2大匙、黑抽2大匙

做法:

1.起油鍋爆香紅蔥頭,至金黃色後,再加豬肉拌炒

2.豬油稍微上色後,加入適量水覆蓋豬肉,並加入醬油、黑抽和椰糖稍微拌炒

3.豬肉燜煮15~20分鐘

報導/石永豪

攝影/王辰志

 

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