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【供豬於世】蓮藕紅棗湯

2019-11-23

蓮藕紅棗湯

材料:蓮藕 700g、紅棗20粒、桂圓肉40克、陳皮1片

做法

1.所有材料洗淨,蓮藕切成小塊。陳皮用水浸軟,刮去白色囊絲。

2.煮沸1200ml水,放入蓮藕、紅棗、桂圓肉及陳皮,慢火煮1小時即可。

採訪、攝影/《飲食男女》etw.hk

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