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【三菜一湯】米布丁

2019-12-10

材料:隔夜飯30克、牛奶200ml、葡萄乾20克、糖10克、香草莢1根,鹽少許

 

做法:

1.煮稠

鍋中放隔夜飯、牛奶、鹽、糖以中火煮並不斷攪拌約20分鐘,直到變稠狀。

2.調味

香草籽刮出放入,煮勻後,加入葡萄乾,拌勻舀至杯中即可。

報導/林沛縈

攝影/翁玉信、王永村

 

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