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芥菜燉雞湯

2020-02-14

芥菜燉雞湯

材料:芥菜500克、全雞1隻、薑片3片、水 2.5公升
準備:雞隻洗淨擦乾、芥菜洗淨切段。

做法

1. 煮滾水後放入所有材料以中火煮約1.5小時。
2. 加少許鹽調味即完成。

採訪、攝影/《飲食男女》etw.hk

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