【日本鄉居】來去茨城住一晚　「排排睡」嘗10年老梅乾

玩膩日本一線城市了嗎？這次《只想旅行》要推薦你新玩法。位於日本關東的茨城縣，是全日本農產量第2大的城市，近來當地力推來去農村住一晚的深度旅遊路線。記者就前往笠間市的一處農村人家體驗住宿、自製早餐和製作小麥吸管。
 
我們入住的日式老屋有120年歷史，女主人畑岡和子原本住在東京，在父親過世之後，她決定返鄉，一年半前重新回到笠間市，將屋子裡裡外外打掃整頓過，盡量保留老宅原本的樣貌，盼遊客未來入住時，能夠感覺到住在「家」裡的溫馨感。

住在這樣的民宿和一般的住宿體驗相當不同，女主人和管家媽媽不僅在我們入住前就鋪好床，還貼心為旅客準備盥洗包，內容物有盥洗用具、暖暖包、保暖襪，甚至一整套的保暖睡衣。晚餐她們兩人親手製作日式家常菜，滿桌的料理有鰹魚湯、蒟蒻羊栖菜、筊白筍香菇配天婦羅、茨城豚肉、紫蘇醃蘿蔔、柚子醃白菜和紫菜蘿蔔葉等等，最棒的是品嘗到茨城產出的米飯，口感不黏牙、很Q。眾人吃飽喝足後在客廳閒話家常，這一晚過得既開心又溫暖。
 
隔天一早，原本管家媽媽預計讓我們體驗燒古窯、做早餐，可惜當天天公不作美，陰雨綿綿，戶外古窯無法使用。管家媽媽靈機一動，捧出一堆小麥枝，原來每年大約7月的時候，當地人會把小麥梗甩一甩曬乾，取用小麥梗中段比堅硬的部分，由於小麥梗中心是空的，清除表皮接著用熱水消毒後晾乾，就可以當成吸管使用，而且使用後清洗曬乾還能繼續使用，相當符合現在的環保趨勢。
 
農村體驗當然連早餐也要自製，女主人幫我們準備鰹魚粉、柴魚片、米飯和醃製10年的梅乾，一起DIY做飯糰；茨城的米飯真的太美味，導致記者連吃兩顆飯糰。臨道別前，管家媽媽還親手捏了好幾個飯糰，讓我們帶在路上，這一天一夜的居住體驗，感覺就像入住親友家一樣，備感溫暖。（陳姿吟╱日本茨城報導）

茨城縣農村住宿體驗
每晚住宿6000元日幣（約1650元台幣）起
每晚住宿含早晚餐，8000元日幣起（約2200元台幣） 起
入住需先洽茨城縣觀光物産協會或笠間市魅力發信隊