馬祖秋慶 現場直擊媽祖昇天祭

一年四季各有主題的馬祖,春夏之際有藍眼淚、大型路跑;秋冬時節則有許多節慶祭典。鐵板燒塔節、牛角做出幼、馬祖昇天祭,是馬祖3大秋慶,分別象徵了惜福、成年、感念,祭儀循傳統古法進行,熱鬧、歡樂、活動一籮筐,當地人誠心以對,觀光客則可透過各項慶典,了解馬祖人對文化的代代傳承。報導、攝影/齊佑誠

送走了春夏之際的藍眼淚,秋冬的馬祖也別有一番風情,比如祭典。南竿的每個村落,幾乎都有著自己的文化慶典,鐵板村的燒塔節、牛角村的做出幼、以及馬港村的媽祖昇天祭,這些從中秋節過後至10月下旬舉辦的慶典,是馬祖非常傳統、當地人也極其重視的秋慶。

源自福州的鐵板燒塔節,是一種惜福儀式。早期社會因為惜物,多會將之再利用,比如廢棄的木板、草席等用以當柴火,但一些不能燒的東西,如棺材板、茅廁板等,就會統一在中秋過後1星期舉辦的燒塔節燒毀,以表惜福、除舊送厄。而秋慶2部曲的牛角做出幼,則是馬祖的成年禮,約在9月開學之後3個星期舉辦,當年滿16歲的青年們,會穿上一身唐裝,向父母、師長致意,並遵循古禮完成加冠儀式以示成年。

浩浩蕩蕩的祈福遶境隊伍,由馬港天后宮前往媽祖巨神像祭拜。

這趟我參加的媽祖昇天祭,是3大秋慶中的壓軸慶典。每年農曆9/9是媽祖得道昇天之日(今年國曆為10/25),馬祖人為感念媽祖普渡濟世的慈悲心懷,特別於該日舉辦盛大祭典。活動從前一天的園遊會、民俗表演,至當天的祈福遶境,今年還特別加入了創新元素,宗教藝術風箏秀以及平安宴,令祭典更增特色。

媽祖昇天祭的祭品中,也可見到身形龐大的大豬公。

湄洲古禮遶境 四佾舞引目光

媽祖昇天祭前一天,我們就抵達了馬港,天后宮下方的停車場,化身為園遊會場域,串燒、蚵仔煎、烤魷魚等小吃香氣四起,現場也有以馬祖老酒、高粱等調製的雞尾酒小攤,好吃好玩且充滿在地特色;晚上的天后宮燈火通明,廣場前人頭竄動,主辦方今年特別邀請了宋坤傳藝帶來鼓藝等5個節目,現場旗海飛揚、鼓聲震天,壓軸的祈福千手鼓,是將鼓藝融合千手觀音,展現了柔中帶勁、視覺效果滿點的演出,令人留下深刻印象。

宋坤傳藝將鼓藝融合千手觀音,展現了柔中帶勁的演出。

隔天早上的重頭戲祭祀大典,完全仿照湄洲古禮行進,吉時一到,身著傳統服裝的天庭仙女、天兵天將、旗幟隊,以及身穿唐裝的主祭官、隨行的信眾、遊客等,浩浩蕩蕩地遶境前往媽祖巨神像祭拜,由高處遠眺,綿延龐大的隊伍,場面無比壯觀。在媽祖巨神像前廣場,進行三獻禮、三跪九叩等祭禮時,天庭仙女們還會跳起曼妙的四佾(音同意)舞,吸引全場目光。

媽祖昇天祭可見到身著傳統服裝的天庭仙女、天兵天將、旗幟隊。

天庭仙女的四佾舞,舞姿曼妙,吸引全場目光焦點。

典禮的另一個焦點是,禮成後現場施放由國際知名風箏創作家黃景楨所製作的宗教藝術風箏,不過原定施放媽祖、千里眼、順風耳等5面主題風箏,礙於當日風勢過大,只施放了9公尺長的媽祖風箏,但仍讓現場觀看的人驚呼連連。

今年的媽祖昇天祭創新活動頗多,比如施放9公尺長的媽祖風箏。

平安宴新登場 融合傳統與創新

昇天祭結束後,不妨好好欣賞一下由365塊花崗岩打造的媽祖巨神像,本體高度28.8公尺,是世界最高的石造神像;園區裡還藏有一條以軍事坑道改建的祈福坑道,坑道口的上方置有一座神轎,讓遊客體驗「鑽轎腳」,走出彎曲的坑道後還有昇天祭的小小驚喜,每個人可領到一個紅色福袋,裡面有壓轎金、平安蛋糕、平安蛋,讓人保平安。

媽祖巨神像藏有一條以軍事坑道改建的祈福坑道,讓人探密。

走過祈福坑道後,可領一個紅色福袋,內有壓轎金、平安蛋糕、平安蛋。

而新登場的媽祖平安宴,是為推廣馬祖美食而試辦的活動,由知名美食家焦志方,依在地食材和飲食文化,融合傳統與創新推出的9道菜色;菜色包括名為開運祈福舞彩碟的龍蝦、淡菜、烏魚子等冷盤,罈啟香飄福壽全的佛跳牆,金銀財寶慶有餘的糖醋黃魚,以及五彩繽紛日月香的蠣餅、三角餃等,主辦單位期望在地餐廳能將平安宴概念融入其中,為餐飲帶來不同的火花,讓來訪的觀光客有不同以往的口腹感受。

媽祖平安宴的罈啟香飄福壽全,是料多豐富、湯頭濃香的佛跳牆。

金銀財寶慶有餘的糖醋黃魚,嘗來皮脆肉嫩、酸香惹味。

改良後的蠣餅,外皮加入了竹炭,內餡為香菇鑲肉,口感酥香豐富。

旅遊資訊

航班:可搭立榮航空(02-2508-6999)由台北松山飛往馬祖南竿、北竿。

船班:可由基隆港搭台馬輪或台馬之星前往馬祖南竿,基隆(02-2424-6868)、南竿(0836-26655)。

馬祖連江縣政府:www.matsu.gov.tw

馬祖資訊網:www.matsu.idv.tw

台馬之星:www.shinhwa.com.tw、單程船票經濟座艙600元起

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