屏東小琉球 冬季潛水天堂 直擊水下感動與心碎瞬間

你不理財,財不理你;你不睬人,人不睬你;可是你不理海,海非但不會棄你於不顧,它還繼續承載著你我的飲食、交通等日常必需。所以你是該學一學潛水的,有時間就到水下四處看看,適切關心這位對你不離不棄的生活夥伴,「冬天潛水?開玩笑,台灣冬天哪裡能潛水?」當然是東北季風吹不到的潛水勝地:小琉球啦!報導、攝影/田欣雲

小琉球水下常見海龜,受《野保法》保護,騷擾觸法最高可罰款30萬元。

小琉球正面臨可能是有史以來,最嚴重的珊瑚白化危機。「連不常潛水的遊客,一眼都能看出不對勁」水啦潛水負責人「阿錡教練」彭源錡說道。這3年多來,在當地教授潛水課程,也舉辦過多次結合Fun Dive(休閒潛水)與珊瑚礁保育的水下觀測活動,參加者學習使用珊瑚健康檢測板,紀錄白化珊瑚所在的位置及程度,資料經彙整後,再傳送至與水啦合作、世界規模最大的潛水員培訓機構PADI,做為調查統計之用。

用綠色和平製作的珊瑚健康檢測板,記錄白化情形。

反聖嬰發威 珊瑚白化慘

其實不只小琉球,整個東南亞到台灣一帶,今年珊瑚白化的情況近乎瘋狂!反聖嬰現象導致海水升溫,暑假期間小琉球水溫甚至飆升至攝氏30度,當水溫持續不降,後果將是珊瑚逐漸白化,接著步向死亡。「以往珊瑚白化情況大約佔所見的10%左右,今年則嚴重到5至6成」,在阿錡教練領路下,我們從小琉球西南面的龍蝦洞潛點下潛,這兒是非常好的冬季潛點,也是「傑尼龜」常出沒的水域。順帶一提,會主動親人又有《野保法》加持的傑尼,是讓人又愛又怕的海洋明星,海巡署臉書還曾為牠特別PO文,提醒潛客千萬別觸碰騷擾,以免受罰。

水肺潛水教練用相機記錄小琉球珊瑚白化現況。

初訪龍蝦洞,不意外,綠蠵龜入鏡是基本福利,靜靜地看著牠們輕撥前肢,在海中自在翱翔、覓食,內心也不自覺地被療癒了;然而一個轉身,整片蒼白的珊瑚礁又不免令人心碎,這些景象,身歷其境的潛水員感受往往最深。小琉球海龜多,大家知道,但很多人不知道的卻是:旅遊旺季時的小琉球,其實也是水下能見度最差的時候。每年6~9月,西南氣流帶來的浮游物使海水混濁;跨越冬季的10~3月能見度反而特別好,水溫平均26~28度,難怪不少潛客一來便愛上小琉球,就此定居不走了。

正在教導學員的阿錡教練( 右)潛水資歷超過10年,是PADI的課程總監。

享超值日料 吃頂級食材

冬天能潛水的優勢,自然黏住一批潛水客及教練與小琉球長相廝守,他們各個身懷絕技,也大多關心環保,有了這群潛水新住民加入,無疑豐富了小島的生活廣度,像日本料理店老闆聖傑,就是活躍水下的潛客之一。

聖傑在日料品牌錵鑶歷練多年,因潛水而愛上小琉球。

在錵鑶品牌歷練多年,聖傑師承哥哥聖凱師手藝,今年7月底開幕的新店取名「肆不惑」,期許自己40歲前有更多可能性。店內空間配色以鮮黃奪目,和服務生們健康膚色可謂相襯(當然,她們也都潛水);日料店最重食材,他憑藉多年經驗,嚴選台灣鮪魚、澎湖海鱺、北海道冰鮮干貝、海膽,連高級日料才吃得到的日本當季秋刀魚刺身也不錯過,「賣這個(指高級食材)不是每個人都懂,有點壓力,但還是想讓大家能嘗到」,海鮮壽司一貫40元起,握壽司七貫280元,價格平實。來用餐,提供鮮魚味噌湯任饕客續碗品嘗,一湯匙舀起滿滿魚肉,誠意滿點。

握壽司七貫選用當令漁穫,食材依季節更替。

將山藥切成絲的冰梅山藥細麵( 90元),滑溜開胃。

免費供應的味噌魚湯,給料十分霸氣。

報你知:反聖嬰現象報你知

當反聖嬰現象發生時,赤道東太平洋與秘魯外海水溫明顯下降,此時,西太平洋的海水溫度會比正常時高,今年台灣夏季外海的太平洋高壓影響,使得台灣附近海水溫度較高,持續高溫將不利珊瑚礁生長。適合珊瑚生長的水溫範圍是20°C~28°C,若水溫低於18°C或高於30°C,將使得多數珊瑚會排出體內的共生藻,形成白化現象,甚至逐漸虛弱至死亡。全球暖化、極端氣候也是導致海水升溫不可忽視的因素。

相關資訊

大眾交通:至高鐵左營站後,轉搭台灣好行大鵬灣琉球線於東琉線碼頭站下車,再轉乘交通船前往小琉球白沙尾碼頭。

水啦潛水:屏東縣琉球鄉相埔路66號旁,(08)861-1449,3天2夜開放水域潛水員課程,含住宿、船票及潛水裝備、教材,每人1萬4千元起

肆不惑 壽司‧丼:屏東縣琉球鄉本漁路95-2號,www.facebook.com/106584277787902

氮醉: 屏東縣琉球鄉本漁路90-1號,0938-226-592

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