【名人帶吃】香港男神當導遊 深水埗覓食之旅

香港男演員王宗堯出名敢言敢行,身體力行挺香港在地文化。去年接拍港產獨立電影《夜香.鴛鴦.深水埗》,與美籍導演兼演員Kate Reilly,吃遍香港各種平民美食。電影於11月中上映,兩人相約舊地重遊,來個「深水埗美食團」,帶大家發掘更多誠意小店。

第一站 – 潮爆韓風吐司 融入港式口味

位於深水埗與長沙灣中間的吐司店,位置隱蔽,但靠招牌脆炸軟殻蟹滑蛋吐司打響名堂,吸引不少人前來打卡。吐司現點現做,餡料非常豐富,王宗堯拿到食物後都馬上「嘩」一聲。整隻軟殼蟹佔了吐司的大半,賣相吸睛。Kate還用廣東話連三讚說:「好好吃,好味,好正。」她最欣賞的是滑蛋,認為香港煮出最完美的雞蛋,而且能一直保持高水準。王宗堯的洋蔥牛肉滑蛋吐司也不遜色,「自從沒有吉野家之後,牛肉少了好多選擇。這個牛肉的質感和醬汁,搭起來挺好吃。」他稱讚小店有驚喜,用心製作,還以此比喻本地獨立電影,以品質為先,營利為後。

第二站 - 特色車仔麵 道地親民美食

第二間餐廳,他們挑選了能體現自由精神的港式車仔麵,有幾十款配搭任君選擇。鬼靈精怪的王宗堯考驗Kate的中文水平,要她自己看車仔麵中字菜單。幸好老闆娘拿出秘密英文菜單,成功救了她。王宗堯分享吃車仔麵的心得,他說:「好吃的車仔麵店,蘿蔔一定做得特別軟嫩、入味。因為蘿蔔是分開煮的,能看得出有否有用心。」老闆娘還為他們送上餐廳特色小菜:蝦多士及醉饗蛋。前者炸得金黃香脆,後者是酒味濃郁的溏心蛋。再喝一口外國難以複製的港式凍檸茶,大感滿足。男神率直地笑說:「雖然這個是一個闔家歡的節目,但我怎樣都要說。多數男生一班人出去吃些美味又便宜的餐廳,我們通常會叫它抵X。」

第三站 - 家庭式唐餅店 堅守傳統味道

由基隆街步行前往北河街,華燈初上的街道分外熱鬧。剛下班的人們忙著買菜煮飯,想賺點外快的小販開始擺放地攤。不同年齡、不同種族的人,各自在這裡為生活而努力。短短幾分鐘的路程,卻能感受這個社區的多元及獨特性。最後一站來到扎根22年的傳統漢餅店,尋回兒時的味道。面對眾多款式,Kate挑了從未試過的白糖糕,而王宗堯就選了迷你缽仔糕。「小時候的缽仔糕很大顆,要拿兩枝竹籤才撐得起。因為顧着出去玩會跑來跑去,又怕它掉下去,就會匆匆塞進嘴裡。含糊不清地大喊下樓去玩。」但充滿童年回憶的還有懷舊花占餅。王宗堯從口袋掏出$6(約新台幣22元),回憶說以前能買到一大袋,嚷著要店員按現在的價錢稱$6的份量,做個今昔對比。童心未泯的男神還教Kate玩兒時遊戲,將餅乾塞滿嘴裡咬碎,然後大聲喊「馮峰」。二人在嬉笑玩樂中,結束了是次深水埗美食團,更揚言會多光顧這些良心小店,「多吃一百間也不怕。」(《飲食男女》etw.hk/提供)

Try My Bread

地址:香港深水埗營盤街138A號地下

電話:+852 9816 5211

營業時間:星期一至日 10am - 8:30pm

饗 車仔麵

地址:香港深水埗基隆街391號地下

電話:+852 2985 6777

營業時間:星期一至日 12nn - 10pm

生隆餅家

地址:香港深水埗北河街68號地下

電話:+852 2360 1359

營業時間:星期一至日 7am - 8pm

想看《飲食男女TW》現在就點我

第一站,他們到一間由香港人開的人氣韓式吐司店。招牌作是脆炸軟殻蟹滑蛋吐司,Kate吃過後連聲稱讚好吃。《飲食男女》etw.hk提供

第二站,二人到一間車仔麵店覓食,尋找本土特色。《飲食男女》etw.hk提供

對於王宗堯來說到外國最尋找的,就是香港茶餐廳的茶飲,正如這杯凍檸茶。《飲食男女》etw.hk提供

相關

Follow us

熱門目的地

最新推出

Follow us