和牛始祖上菜啦!長榮航空攜手鳥取縣 展現食之魅力

日本一直是台灣民眾最熱衷的旅遊目的地之一,不少民眾迫切關心何時才能赴日旅遊,為了滿足國人好想去日本的心,並喚起大家對日本特色美食的美好記憶,鳥取縣政府特別與長榮航空攜手合作,於2021年3月25日晚間在「台北長榮桂冠酒店」舉辦「長榮航空帶您領略鳥取食之魅力」餐會活動,邀請民眾體驗一場產地直送的美食饗宴。鳥取縣政府也看好疫後國人赴日旅遊的強勢爆發力,希望在解封之後能盡速恢復雙向觀光交流。

鳥取砂丘是當地人氣相當高的旅遊景點。翻攝鳥取縣旅遊指南

品嘗日本究極美味「鳥取和牛」

鳥取縣政府為了拉近與台灣民眾的距離,以視訊方式解說當晚美味食材及推廣當地旅遊訊息,菜單設計更是別出心裁,主菜採用珍貴的日本神牛「鳥取和牛」,鳥取縣自江戶時代就是著名的和牛產地,是日本和牛品牌的發源地,當地清澄的空氣與水質孕育出肥瘦比例相當完美的鳥取和牛,入口清爽且不膩口,特別適合愛美的女性及重視養生的民眾。

餐會主菜採用珍貴的日本神牛「鳥取和牛」。田欣雲攝

鳥取縣政府人員以視訊方式,與台北餐會現場民眾互動。田欣雲攝

前莱沙拉佐以鳥取特產「20世紀梨」及鳥取砂丘特產「辣韭」做成的獨特醬汁,醬汁不含任何添加劑,呈現食材最原始的風味。甜點則提供香甜多汁的「20世紀梨果凍」及帶有高雅甜味的「因幡白免饅頭」。另精選100%有機栽培「大山綠 煎茶」及咖啡供民眾搭配餐點,享受味蕾的絕佳平衡。

除此之外,現場還提供鳥取特產包含咖哩粉、五色五味麻糬及松葉蟹拉麵等供民眾品嘗,主辦單位更精心規劃有獎徵答及摸彩活動,獎品包括鳥取縣民最愛的牛奶品牌「白バラ牛乳」(譯:白政瑰牛奶)推出的餅乾、咖啡、文具等商品,並提供長榮航空商務艙米果及日本空運來台的精美禮包做為伴手禮,讓民眾不用花錢飛出國就能感受鳥取豐富多元的旅遊魅力

20世紀梨是鳥取的特色農產品之一,擁有超過百年以上的栽培歷史。翻攝鳥取縣旅遊指南

《名偵探柯南》作者的故鄉 疫後旅遊首選

長榮航空自2019年起開始於賞楓旺季飛航「台北-鳥取」季節性包機,位於日本本州山陰地區的鳥取縣是日本著名的旅遊熱區,有全日本規模最大的觀光砂丘「鳥取砂丘」,再加上豐饒的自然環境,旅客能品嘗到20世紀梨、辣韭、和牛、松葉蟹、鮪魚、煎茶等多元的物產;同時,鳥取也是著名的「漫畫王國」,《鬼太郎》的作者水木茂和《名偵探柯南》的作者青山剛昌皆出身於此,鳥取縣政府也積極將漫畫文化納入觀光資源,在當地的各個角落都能看到上述兩位漫畫家筆下的經典角色出沒唷!

長榮航空與日本鳥取縣政府特別精心規畫此次餐會活動,讓民眾在台灣就能享受鳥取食之魅力,也為疫後的旅行預作暖身,強化民眾對鳥取的記憶度, 邀請民眾於解封後親身前來體驗鳥取之美。(田欣雲/台北報導)

鳥取的螃蟹產量相當驚人,所以又有「蟹取縣」的稱號,圖為松葉蟹。翻攝鳥取縣旅遊指南

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