跟著味蕾遊韓國 釜山體驗型講座4/16前開放報名

2020年被韓國文化體育觀光部選為韓國第一個國際觀光城市的釜山,擁有著豐富的旅遊資源,也一直深受台灣旅客喜愛,為了讓台灣遊客能在國門開放前,提早蒐集韓國釜山2021年最新的吃喝玩樂旅遊資訊,釜山觀光公社將於4/25(日)於台北舉辦「釜山Talk Show」體驗型講座,4/16前開放報名,講座現場將結合名廚料理教室,期盼大家在疫情結束後,選擇釜山做為第一個造訪的旅遊目的地。

釜山於2020年被韓國文化體育觀光部選為韓國第一個國際觀光城市,圖為當地觀光勝地「五六島油菜花」。釜山觀光公社提供

釜山於2020年被韓國文化體育觀光部選為韓國第一個國際觀光城市,圖為當地觀光勝地「五六島油菜花」。釜山觀光公社提供

「釜山Talk Show」體驗型講座為了讓更多人能一同參與,將以線上線下的方式共同進行。延續往年與民眾互動的傳統,今年講座以Talk Show結合料理教室,除了特別邀請旅遊作家艾瑞克分享自己的釜山之旅外,同時邀請來自韓國的韓國創意料理職人主廚「孫榮 Kai Son」,傳授大家如何在家製作道地的釜山料理;不僅有比辣炒章魚用料更豐富的「釜山辣炒章魚牛腸蝦子鍋」,還有使用釜山機張海帶料理而成、充滿海味的「韓式海帶湯」,參加者將可在講座現場與名廚一起動手做。

講座邀請主廚孫榮傳授如何在家製作道地的釜山料理。釜山觀光公社提供

講座邀請主廚孫榮傳授如何在家製作道地的釜山料理。釜山觀光公社提供

釜山觀光公社表示,講座目的不但要和大家分享如何暢遊釜山最好玩,也要讓大家一嘗釜山傳統料理美食,藉此喚起大家對釜山的回憶,吸引待國境開放後,體驗現在最新最潮的釜山。今年BOF(釜山亞洲同一個文化節)將於5/6~9舉辦,雖然台灣遊客無法前往釜山親自參與,但可通過VLIVE直播免費觀看偶像的精彩表演。詳細內容可留意BOF粉絲頁。「釜山Talk Show」體驗型講座將於4/12~16開放報名,更多詳細的活動及釜山旅遊消息,可上釜山觀光公社粉絲頁查詢。(田欣雲/台北報導)

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