年菜外帶|板橋凱撒家宴中餐廳年菜組合 1/15前預定享早鳥優惠

「八寶如意慶豐年」年菜組合,1/15前預定享早鳥優惠。板橋凱撒提供

「八寶如意慶豐年」年菜組合,1/15前預定享早鳥優惠。板橋凱撒提供

即將迎接長達9天的2022農曆新年,許多消費者更是提早搶在半年前開始預訂春節宴席座位,針對習慣在家圍爐的消費者,板橋凱撒提供多種年菜外帶品項,讓消費者在家就能輕鬆享用飯店美饌,「家宴中餐廳」推出2022團圓年菜外帶,共15道單品及6款年節禮盒,包括年年熱銷的「家宴經典佛跳牆」、「鮮人蔘花膠燉金雞」、「凱撒德國豬腳」、「港式蘿蔔糕」、「特製高粱香腸禮盒」,以及豪華雙醬禮盒等多項商品,單品每份380元起,另主打8人份的「八寶如意慶豐年」年菜組合,早鳥優惠價每9,688元,讓年節好菜輕鬆上桌,年菜外帶、禮盒組即日起開放預購,凡於2022/1/15前預訂付款完成即享早鳥優惠價。

醬爆波士頓龍蝦佐伊麵。板橋凱撒提供

醬爆波士頓龍蝦佐伊麵。板橋凱撒提供

板橋凱撒大飯店家宴中餐廳推出各大中華熱門料理,其中煲湯類更是到店必嘗的經典美味,由擁有20多年廚藝的主廚王裕賢融合粵式傳統手法,將年菜必備佳餚的「家宴經典佛跳牆」,採用精心燜煮6小時以上的金華火腿及黃金玉米雞高湯成濃郁「上湯」湯底,融匯海參、干貝、豬腳、排骨、雞肉、栗子、蒜頭、香菇、鮮蔥及頂級養生花膠等豐富山珍海味精華入甕煨製燉煮,湯頭濃郁爽滑、膠質濃韻而不膩口,經典好味道,成為圍爐中不可或缺的經典甕中美饌,每甕1,680元。如需多人享用也可選擇8人份量,每甕3,500元。

除了湯品之外,還有多款年節禮盒「臘味XO醬禮盒」、「豪華雙醬禮盒」、「特製高粱香腸禮盒」、原汁原味純手工「馳名港式蘿蔔糕」、「家宴蘿蔔絲酥餅」、年節必備甜品推出「紅豆雪蓮子年糕」及「團圓八寶甜芋泥」,祭祖必備「三牲巡禮組」等多項禮盒提供選擇,每盒680元起。

秘製老滷玫瑰油雞。板橋凱撒提供

秘製老滷玫瑰油雞。板橋凱撒提供

凱撒德國豬腳美饌。板橋凱撒提供

凱撒德國豬腳美饌。板橋凱撒提供

看準近年團圓年菜商機國際化,主廚端出8人份「八寶如意慶豐年年菜組」集結台、粵、德及西式等料理精隨,包括「醬爆波士頓龍蝦佐伊麵」、「秘製老滷玫瑰油雞」、「蔥燒高山泉鱸」、「凱撒德國豬腳美饌」、「蠔汁北菇扣鮑魚」、「東港櫻花蝦臘味飯」及「家宴經典佛跳牆」,最後以「團圓八寶甜芋泥」作完美組合而成,早鳥優惠每套9,688元。(黃盈甄/台北報導)

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